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海底捞整固後有望再上
内地政府积极扩大内需,而且踏入冬季,为传统火锅旺季,内地火锅品牌中具知名度的海底捞(6862)料受惠。今年上半年,集团持续经营业务收入188.9亿元(人民币,下同),按年增加24.6%,纯利由去年同期...
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海底捞整固後有望再上
分析员 : 黄德几 (研究部执行董事, 金利丰证券有限公司)
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海底捞  -0.140 (0.742%) 
特海国际  +0.480 (3.221%) 
内地政府积极扩大内需,而且踏入冬季,为传统火锅旺季,内地火锅品牌中具知名度的海底捞(6862)料受惠。今年上半年,集团持续经营业务收入188.9亿元(人民币,下同),按年增加24.6%,纯利由去年同期的7,327万元,大幅上升29.8倍至22.6亿元。集团的收入主要来自经营海底捞餐厅,自新冠疫情的管控措施取消,海底捞餐厅的客流量恢复。今年上半年,海底捞餐厅经营收入按年增加25.4%至179.4亿元,占总收入的95%。

今年上半年,海底捞餐厅客流量恢复显着,累计接待11.75亿人次顾客,整体海底捞餐厅翻台率为每天3.3次,去年同期为每天2.9次;同店翻台率每日3.5次。不过,顾客人均消费为102.9元,较去年同期的105元,下降2%。今年上半年,集团新开5家海底捞餐厅,24家前期关停餐厅恢复营业,关闭18家经营表现欠佳的餐厅;今年6月底,共经营1,382家海底捞餐厅,其中1,360家位於中国地区,22家位於港澳台地区。

海底捞上月底公布关连交易,向系内特海国际 (9658),以26亿日圆(约1738.9万美元)收购全部JAPAN HAI股权。JAPAN HAI持有在日本开发温泉业务的许可证,目前拥有并管理一家位於日本长野县轻井泽的酒店,并计划开发一个混合式温泉度假村,将於2027年竣工。海底捞相信,随着旅游业复苏和旅游人次增加,JAPAN HAI所经营的酒店业务具备未来增长潜力。由於温泉度假村并非海底捞的主营业务,而JAPAN HAI去年亏损63万美元,以及未来建筑费用的投入,因此未来仍存有未知之数。

走势上,11月1日呈「大阴烛」下挫,期後反覆整固,惟昨日呈「大阳烛」重上10天线,STC%K线升穿%D线,MACD熊转牛差距,可考虑16.5元(港元,下同)以下吸纳,反弹阻力19.6元,不跌穿15.2元续持有。


笔者为证监会持牌人士
本人并无持有上述股份 
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更新日期为: 2023年1月6日