8月21日，國內水果零售頭部企業百果園(02411)披露了2024年上半年業績報告。
據財報數據顯示，受疲弱的宏觀經濟週期消費力影響，上半年，百果園實現營收55.94億元，同比下滑11.1%，實現歸母淨利潤為0.89億元，較2023年同期亦有所下滑。
粗略來看，百果園這一份“成績單”顯然算不上理想，但結合上半年水果零售市場的發展趨勢來看，公司出現下滑也是情理之中的事。
回顧2024年上半年水果零售市場，“分化”無疑是水果零售市場上半年最真實寫照。一邊是由於水果供應充足、整體消費能力下降以及行業競爭加劇等因素引起的消費物價指數下跌，即鮮果消費物價指數同比下降7.8%;另一邊則是隨着消費者對好吃、安全、新鮮的高質量水果繼續保持強烈需求，水果消費趨勢依然更加多元化、個性化和更追求品質的成長趨勢。
在這樣的發展環境下，百果園仍選擇積極佈局，謀取新的增長動能——即2024年作為百果園實施“高質量水果專家與領導者”新戰略的元年，也是公司十年戰略規劃的第一個三年計劃的起始年。值此之際，百果園着重開展品牌煥新戰、招牌果引領戰和禮品戰這“三大戰役”，助力公司打開新的增長空間。
疲弱的經濟環境疊加冒着利潤端被壓縮的佈局之下，百果園整體業績出現下滑顯然也是符合預期。在財報中，百果園指出，業績下滑一方面是疲軟的市場環境導致消費力下滑所致，另一方面則是公司為更好地執行年初制定的“高品質水果專家與領導者”新戰略，加大了在門店翻新、運營提升、高性價比果品推廣等方面的投入費用，進而抵消了部分利潤。
但事實上，若透過半年報看百果園線上線下運營數據向好、招牌果差異化競爭優勢愈發顯著等業績亮點，則也不難窺出其此番逆勢佈局的發展深意。
全方位提升渠道佈局，運營數據不斷向好
聚焦百果園2024年中期報，“品牌煥新”這一戰略升級思想無疑貫穿公司上半年整個發展脈絡，且收效頗豐。
在門店煥新上，今年上半年，在升級公司“高質量水果專家與領導者”新戰略後，百果園便開始積極佈局，對近6,000家加盟門店進行了全面升級，以實現提升消費者對公司產品的品牌認知度的目的。其中，升級措施包括統一門頭和店內裝修物料、優化產品陳列以及鼓勵使用電子價籤等。
同時，在加盟店幫扶上，上半年，百果園也更加註重激勵加盟商共同執行公司戰略。具體來看，期內公司投入運營幫扶團隊對加盟商實施針對性的幫扶和培訓，包括對門店周邊商圈的分析、優化線上線下一體化運營、強化私域社羣服務、優化產品陳列、以及加強導購試吃服務能力。結果表明，接受扶持的門店在銷售和毛利額表現明顯優於公司平均水平。
得益於上述佈局，今年上半年，百果園線上及線下的運營數據也不斷改善，為公司整體業績邊際向好增添價值砝碼。
據財報顯示，截至2024年上半年，百果園門店數量繼續拓展，共有6025家門店，較2023年同期淨增加67家，覆蓋中國22個省及190多個城市。另外，期內公司也在解鎖新店模型，在湖南省岳陽市試點探索麪積超過150平方米的大型創新門店，上半年已有2家大店投入運營。
線上零售渠道的不斷豐富即完善，也促使百果園上半年線上運營數據提升明顯——財報數據披露，上半年，百果園通過多個在線渠道下達的訂單佔本集團總訂單的約26.1%。其中，於上半年開始佈局的抖音實時零售業務，目前已經實現單月突破1億人次曝光，單日單品銷售額突破人民幣50萬的。
另外，在品類事業上，今年上半年，百果園在品牌品類上繼續深耕，一方面通過做強系列單品凸顯差異化優勢，另一方面通過開拓“健康果禮”滲透多元消費場景。
具體而言，今年4月，百果園與泰國農業部聯合發佈了泰國青妮王榴蓮和吸個椰子等核心招牌單品;7月，百果園在新疆喀什舉辦了新疆水果節，同時在深圳等核心城市推出了線下快閃店和主題門店，推廣奶黃杏、爽不讓冬棗、亞克西梅和冰川脆蜜瓜等新疆特色單品。此外，今年上半年，百果園在春節、端午節以及其它中西方小節，推出了不同包裝規格的創意水果禮，捕捉增量市場。
上半年，伴隨着百果園再品類品牌的繼續深耕，公司的品牌效應進一步強化。其中，招牌果作為公司的核心競爭力產品，期內公司已成功向市場推出42個招牌果自有產品品牌，銷售佔比也從去年14%提高到16%。
可以看到，在積極的“品牌煥新”戰略指引下，百果園線上及線下運營數據的向好在為公司增添增長活力的同時，也凸顯了其戰略升級背後的前瞻性及有效性。
多維加固核心競爭力，To B板塊增速顯著
當然，To B板塊和品類事業作為百果園的核心競爭力所在，亦是其斬獲增長動力必不可少的“利器”。
今年上半年，在To
B板塊上，在戰略升級的思想指引下，百果園繼續利用強大的供應鏈和產品資源，擴大國內及海外市場的客户基礎及市場覆蓋範圍，並收穫了不錯的增長動能。
財報披露，該公司於上半年與多家傳統商超及在線新零售公司達成了合作。根據合作關係，公司開始直接向彼等供應水果，以供其出售給客户。受益於此，2024年上半年該公司來自直銷水果及其他食品的銷售收入為7.13億元，同比增長30%。其中，相較2023年同期，海外市場直銷水果銷售同比增加約29.4%。
此外，深圳般果作為百果園發力水果集採批發B2B範疇的重要抓手，上半年商品交易總額也達到人民幣14.697億元，新增1個總倉和138個城市倉，進一步拓展市場份額。
綜上來看，雖然在疲弱的宏觀經濟週期進行戰略升級促使百果園業績短期承壓，但從向好的運營數據和銷售數據來看，隨着公司戰略升級逐步完成，其帶來的增長動力顯然是較為可觀的，或將助力公司業績和估值邁上新的台階。
新聞來源 (不包括新聞圖片): 智通財經