大家樂集團(00341.HK) 0.000 (0.000%) 沽空 $1.63百萬; 比率 11.289% 首席執行官梁可婷表示,公司今年4至6月的銷售表現,相對去年同期仍存在壓力。她解釋相關情況主要受訪港旅客數字緩慢復甦、港人北上消費情況持續、經濟出現下行等因素所影響。
她提及,去年大家樂集團毛利率顯著改善,主要受惠於公司與環球供應商達成策略性採購,有助對抗食物成本增加;調整產品及餐單設計,以提升精準程度;有效率的人力生產力配合;以及加大資訊科技方面投放,逐漸進行自動化、數碼化轉型。
她表示,大家樂集團於今年仍面對環球經濟壓力、消費下沉等因素影響,公司會繼續以優化利潤率為出發點,並延續在疫情時有競爭力的營運模式,包括靈活和豐富的餐單設計、增加新產品、加大推廣力度、增加會員回饋活動等策略。
她亦透露,今年本港經濟情況仍不樂觀,因此公司的加價步伐會比較克制,現階段沒有加價計劃。
另外,梁可婷表示對大家樂集團於今年暑假的銷售前景有信心。她解釋,暑假為餐飲業的傳統旺季,將會有更多旅客及本土居民外出消費,加上未來半年有很多盛事即將來臨,公司已準備好所有大型推廣活動。(js/u)
(港股報價延遲最少十五分鐘。沽空資料截至 2024-09-05 16:25。)
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