美國知名速食連鎖店溫蒂漢堡 (Wendy"s) 宣布,由於收入和利潤持續下滑,公司計畫在未來幾個月內關閉數百家美國餐廳。溫蒂漢堡將此歸因於低收入消費者正在縮減開支,並預計這種對家庭的財務壓力將持續到今年底。
溫蒂漢堡臨時執行長 Ken Cook 在投資者電話會議中表示,公司很可能會關閉其在美國 6011 家門市中「中個位數百分比」的店面。若以 5% 估算,這意味著大約 300 家門市將被關閉。這項關閉計畫將於今年第四季度開始執行。
消費者緊縮與財務壓力
速食連鎖店正面臨銷售額提振的挑戰,主因是食品成本不斷上漲,讓較低收入的消費者感到愈來愈受擠壓。庫克說:「我們確實看到了低收入消費者面臨更大的壓力。我們在第三季度持續看到這種情況,並預計將延續到第四季。」
從財務數據來看,溫蒂漢堡面臨顯著壓力。今年前 9 個月,溫蒂漢堡的美國同店銷售額 (至少開張 1 年的門市銷售額) 與去年同期相比下降了 4%。同期,公司收入下降 2% 至 16.3 億美元,而淨收入則下降 6% 至 1.386 億美元。
汰弱留強 提升品牌形象
庫克指出,關閉營運不佳的門市,目標是提高剩餘美國餐廳的客流量和盈利能力。他強調:「當我們審視現有系統時,我們有一些餐廳不會提升品牌,並且從加盟商的財務績效角度來看是一種拖累。目標是解決並修復這些餐廳。」
這輪關閉是在 2024 年關閉 240 家美國門市的基礎上進行的。對於表現不佳的門市,溫蒂漢堡將採取多種措施,包括增加技術或設備進行改善、將所有權轉讓給其他營運商,或徹底關閉餐廳。
為了應對消費者緊縮,溫蒂漢堡已推出了 5 美元和 8 美元的超值套餐,此舉也得到了麥當勞的跟進,並有助於帶回部分客流量。然而,庫克承認溫蒂漢堡在吸引新顧客方面做得不夠好。因此,公司計畫調整行銷策略,轉向強調其產品的價值與食材的新鮮度。
臨時執行長 Cook 於今年 7 月接替了離職的 Kirk Tanner 的職位。
新聞來源 (不包括新聞圖片): 鉅亨網