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金斯瑞生物科技(01548)旗下甜味蛋白 FDA GRAS 認證獲批
金斯瑞生物科技(01548)公布,旗下百斯傑合成生物管線重磅新品——Mellia™ Brazzein 甜味蛋白收到美國食品藥品監督管理局(FDA)的「無疑問」函,代表該產品獲得 FDA GRAS ...
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金斯瑞生物科技(01548)旗下甜味蛋白 FDA GRAS 認證獲批
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滙港資訊
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<匯港通訊> 金斯瑞生物科技(01548)公布,旗下百斯傑合成生物管線重磅新品——Mellia™ Brazzein 甜味蛋白收到美國食品藥品監督管理局(FDA)的「無疑問」函,代表該產品獲得 FDA GRAS 官方認證(Generally Recognized as Safe),可作為通用型甜味劑(generalpurpose sweetener),廣泛應用於食品與飲料行業。

繼 2024 年 7 月初獲得美國 self-GRAS 認證後,此次 FDA GRAS 獲批,不僅是 Mellia™ Brazzein 在全球範圍內安全性及合規性得到驗證的重要里程碑,更是中國第一款通過 FDA GRAS 官方認證的甜味蛋白產品,標誌著中國企業在甜味劑領域的創新實踐獲得國際權威認可,為全球食品飲料減糖應用提供了領先的「蛋白解決方案」。 (SY)

新聞來源 (不包括新聞圖片): 滙港資訊
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