<匯港通訊> 將於4月1日接任大家樂(00341)首席執行官的梁可婷於傳媒午宴表示,集團目前在大灣區內地只經營「大家樂」快餐品牌,雖然「大家樂」在區內有約170間快餐店,與香港差不多,但灣區內地有8000多萬人口、故集團會先做好「大家樂」品牌,才計劃在內地發展系內其他品牌。由於疫後,港人外遊及北上消費成風,導致本港餐飲及零售業叫苦連天,飲食界甚至有預測,將有很多食肆陸續結業,梁可婷稱,雖然市面多了吉舖,但很多結業的食肆面積都較少,不適合大家樂租用,而且好的位置一有空置,很快又被租出,因此,大家樂暫時仍在等候好的機會物色「靚位」租舖。梁可婷將接替羅德承出任大家樂首席執行官,是集團首次首席執行官非由羅氏家族成員出任,羅德承表示,由4月1日起,他只擔任執行董事、而集團物色新接班人早在10年前已開始,梁可婷在2019年加入大家樂後,發現她表現出眾、故最後決定由她接棒。卸任首席執行官後,羅德承稱,會到其他地方觀察未來的去向,故暫未有退休後安排,而家族下一代亦各有自己的發展,所以集團往後都會由專業管理人接任。 (BC)#大家樂